BREIFLABBFILET 2,5KG

Filet av ekte norskfisket atlanterhavsbreiflabb / ulke, helt uten skinn og bein. Størrelse 150 g filet.

Breiflabb regnes som en av de mest eksklusive fiskesortene fra norske hav. Den har et fast, hvitt kjøtt som holder formen godt under tilberedning, og gir et saftig og jevnt resultat.

Konsistensen gjør den svært anvendelig, og mange sammenligner den med kjøtt i struktur – derfor kalles den ofte “havets indrefilet”

Breiflabb egner seg spesielt godt til steking, grilling og ovnsretter, og passer både til enkle og mer eksklusive måltider.

Leveres i 2,5 kg pakke – perfekt når du vil løfte nivået på fiskemiddagen.

Tin før tilberedelse.