Lakseloin midloin av sushikvalitet tines før tilberedning, stek kort på hver side, la fisken hvile litt. Flaker seg perfekt ved servering.
Lakseloins midloin er den tykkeste og mest jevne delen av laksefileten. Dette gir en saftig og delikat fisk med fin struktur.
Egner seg spesielt godt til sushi, steking og ovnsretter, og passer perfekt til servering når du ønsker et godt resultat.
Leveres i større pakker for god verdi.

