Store Sjøkreps med hode og skall, rå. tines før tilberedning. Størrelse 4-8 stykk per kg. Del på langs med en skarp kniv og stekes i ovn bare i 5min
Store rå sjøkreps er en nydelig råvare for deg som vil lage et skikkelig skalldyrmåltid hjemme. Sjøkreps har sødmefullt, delikat kjøtt og en smak som minner om en mellomting mellom reke og hummer.
Siden sjøkrepsen er rå, får du et ekstra godt utgangspunkt for tilberedning. Skyll dem godt i kaldt vann, tin dem forsiktig og stek dem raskt i forvarmet ovn, gjerne med smør, hvitløk, sitron og urter.
Passer perfekt som forrett, på skalldyrfat eller som hovedrett sammen med godt brød og aioli. Leveres i pakke med ca. 700 g nettoinnhold og rundt 8 store sjøkreps.
