Ishavsrøye er en eksklusiv fisk med mild og delikat smak. Den har en fast konsistens og passer godt til både steking og baking i ovn.
Smaken ligger mellom laks og ørret, men er gjerne mildere og mer raffinert
Et godt valg for deg som ønsker noe litt annerledes enn vanlig laks.
Produsert i Finnmark.
