Beskrivelse
Boknafisk av Halvtørket Torsk, hengt i vær og vind i 14 dager, lettsaltet. fisken er tørr utenpå og bløt inni. vannes ut i 12 timer
Boknafisk av Halvtørket Torsk, hengt i vær og vind i 14 dager, lettsaltet. fisken er tørr utenpå og bløt inni. vannes ut i 12 timer
Holdbarhet | 1 år |
---|---|
Vekt | |
Opprinnelse | Villfisket i Atlanterhavet |
Størrelse | 400g – 500g |
størrelse pr filet | ca 500-600g |